Relación de actividades e instrumentos de evaluación para desarrollar una SdA centrada en el dominio de las proporciones en la vida real.

En este recurso se explora la relación entre las matemáticas y la cocina, ya sea mediante la regla de tres que determinan las cantidades exactas de ingredientes en la elaboración de recetas, mediante el uso de porcentajes para calcular la proporción de macronutrientes en distintas porciones de alimentos o usando la razón de proporcionalidad para calcular las proteínas, carbohidratos y grasas de diferentes fuentes de alimentos.

En esta unidad aprenderemos a... Tipos de relaciones entre magnitudes: proporcional, directa e inversa. Escribir una razón como fracción, decimal y porcentaje. Comprobar si dos razones forman proporción. Calcular el cuarto proporcional. Resolver problemas: mediante tablas de proporcionalidad, regla de tres y mediante reducción a la unidad. Hacer reparto proporcional. Porcentajes: de un número, aumentos y descuentos, escribir como porcentaje y averiguar el total a partir de un porcentaje.