El reconocimiento de materias primas de origen animal implica verificar su autenticidad, calidad y seguridad mediante inspección visual, certificados de análisis, muestreo y pruebas de laboratorio. Se basa en un plan de aceptación que define cómo se verifica que los productos cumplen las especificaciones (microbiológicas, químicas, de calidad y de autenticidad), el nivel de riesgo de la materia prima y el cumplimiento de las normativas europeas y españolas.

A través del desarrollo del proyecto el alumnado desarrollará sus competencias e investigará sobre los saberes básicos relacionados con las actividades económicas y el impacto de las mismas en el medioambiente.

Guía docente del REA "Periódico digital" Este REA aborda los aprendizajes necesarios para actuar como un periodista y ser capaces de idear y producir un Periódico digital, que incluya al menos una entrevista y un reportaje.

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Este recurso es la guía para que el profesorado conozca la referencia curricular y las recomendaciones de uso en el aula del REA Mi primer prespuesto de la asignatura de Matemáticas para 1º de ESO

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El siguiente recurso educativo abierto ofrece una guía para el alumno de Matemáticas de 2º ESO. La elaboración de este REA ha sido planificada para que al alumno le resulte más sencillo.

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Montaje de un PC / Portátil