IKASKUNTZA BALIABIDEAK
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Libro de recetas Ilustrado
Se trata de un recurso creado para ayudar al alumnado a mejorar su competencia digital mediante las recetas tradicionales de su barrio y cultura que anteriormente se han llevado a cabo en la cocina de nuestro IES. Mediante esta actividad se pretende además, mejorar su asistencia al centro (el IES está localizado en un BAP y el absentismo es un problema muy grave) al mismo tiempo que adquieren práctica en la búsqueda, selección y manejo de información. Este recurso se enmarca en la asignatura ...
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Matemáticas y Cocina
Introduccir al alumnado de 1º de ESO en el mundo de las fracciones, decimales y sus distintas aplicaciones a través de la cocina andaluza. A través del reto propuesto por el famoso Chef Matemático el alumnado comprenderá la relación entre las fracciones y decimales, desarrollarán habilildades para operar con ellos y relexionar sobre la importancia de la precision matemática en la preparación de recetas. Se busca la motivación del alumnado mediante la conexión de las matemáticas con un con...
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MATESCHEF
Situación de aprendizaje en la que se muestra el uso de la proporcionalidad y los porcentajes en situaciones de la vida cotidiana, como son el cálculo de las cantidades de ingredientes para distinto número de comensales, los precios de una receta y subidas y bajadas de precios. Se trabaja con recetas saludables para promover hábitos de vida saludable. Destinada a 1º ESO de Matemáticas.
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