Este vídeo explica de una manera muy sencilla qué es la agricultura y alimentación ecológica y las diferencias con el sistema actual. También expone la importancia del consumo de productos de cercanía y de temporada. Este recurso de divulgación científica ha sido elaborado con el asesoramiento de investigadores expertos del CEIGRAM de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y tiene como objetivo fomentar el pensamiento crítico de la sociedad aportando información accesible y basada en evi...