A través de esta actividad, el alumnado se distribuye en grupos para investigar sobre los diferentes contenedores de residuos. El recurso educativo creado es una infografía en PowerPoint colaborativo desde el Office 365 educativo, que utilizan para presentar en clase, de forma visual y estructurada, la información que han recopilado.  Esa infografía se podrá plastificar y colocar en las áreas de trabajo de la gastroaula (talleres de cocina y sala restaurante)

El alumnado debe repartirse en grupos para realizar una producción en formato A2, donde se representen diferentes aspectos del funcionamiento del agua en una cuenca hidrográfica, así como el efecto que tienen las obras de restauración hidrológico-forestal. Caso particular del desastre de la DANA del 29 de octubre de 2024 en la cuenca de la Albufera de Valencia (Barranco del Poyo).