Realiza el plan de marketing de un establecimiento de restauración. Para ello debes analizar las 4 variables que forman parte del Marketing-Mix. Cada P (producto, precio, promoción y distribución) serán analizadas y creadas de manera individual para la creación final de una propuesta de un restaurante de nueva creación.

Tarea en pequeños grupos que consta de una presentación de los contenidos y exposición oral de los diferentes tipos de clientes en restauración. Se parte de una investigación de mercado una vez realizado el agrupamiento del alumnado y consensuando los criterios del contenido. Trabajar´án con documentos compartidos en los grupos y serán sesiones en el aula donde se realizará una lista de cotejo sobre el trabajo en equipo por parte de la profesora; en el trabajo autónomo de los grupos posterior...