Se plantea la creación de una infografía para crear conocimiento y concienciación sobre el etiquetado de alimentos creados con ingredientes que pueden conllevar una intolerancia o sensibilidad al que lo ingiere. Mediante la elaboración de esta infografía se pretende que el alumnado internalice conocimientos y sea capaz de crear una pequeña guía accesible para todos aquellos que no entienden del tema.

Gestión de los aprovechamientos forestales

Biochemistry Laboratory Manual es un REA consiste en un cuaderno digital de prácticas de laboratorio en inglés que incluye fichas técnicas, guiones de prácticas, casos clínicos, simulaciones virtuales, actividades interactivas, instrumentos de evaluación y una sección de retroalimentación. Está orientado al aprendizaje activo del alumnado del aula bilingüe del módulo de Análisis Bioquímico. Este REA abarca principalmente contenidos del módulo profesional de Análisis Bioquímico: - Aplicació...

Presentación Alimentación Saludable en un Instituto de Formación Profesiona

"Vino a Reacción" es un recurso didáctico diseñado para el módulo "0463 Biotecnología Alimentaria" del primer curso del ciclo formativo "Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria".

"Más claro, agua" es un recurso didáctico para el módulo 0467 "Control Microbiológico y Sensorial de los alimentos" de segundo curso del ciclo formativo "Procesos y Calidad en el Industria Alimentaria".

Caso práctico de movilización de recursos ante un IF

Recurso Educativo Abierto de Aprendizaje Basado en Retos sobre Seguridad Alimentaria.

El Moxil, del siglo XII al XXI: Adaptando una receta andalusí, es un REA ideado para trabajar con el alumnado por equipos, aplicando la metodología didáctica de Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP) y la gamificación. Con motivo del 1200 aniversario de la fundación de la ciudad de Murcia, se invita al alumnado a realizar la adaptación de una elaboración tradicional de la cocina andalusí a un proceso actual industrial. La metodología aplicada en el diseño del mismo es la Aprendizaje Basada ...

Recurso digital tipo presentación, creado con herramientas de autor tipo Canva, para la materia de Control de Aguas. Dirigido a alumnos de 1º de Ciclo Formativo Grado Superior.

El presente proyecto tiene como objetivo principal evaluar la vida útil de diversas frutas almacenadas bajo dos condiciones diferentes: ambiente natural y cámara de climatización controlada. Para ello, se realizará un análisis integral de los cambios físico-químicos, microbiológicos y organolépticos que experimentan las frutas durante el período de almacenamiento. Mediante la implementación de métodos analíticos estandarizados, se monitorearán parámetros como pérdida de peso, firmeza, colo...

Elabora una presentación informativa a partir de la búsqueda y análisis de información sobre un tipo determinado de apero utilizado en agricultura.

Se trata de un proyecto que va dirigido a alumnos del ciclo de higiene bucodental donde van a realizar una serie de actividades enfocadas en recopilar información sobre patología oral infantil, su prevalencia y las medidas preventivas, creando materiales atractivos y diferentes para acercar la importancia de la higiene oral a los niños en edad escolar.

Esta unidad didáctica corresponde al módulo de Técnicas de Análisis Hematológicos

Elaboración de un Informe de prácticas basado en el desarrollo de una práctica en obrador. La actividad consiste en realizar un Informe de prácticas, el cual contiene diferentes apartados que los alumnos deben desarrollar empleando el Word. Entre ellos, se encuentra el desarrollo de un Diagrama de flujo, que los alumnos deberán realizar empleando el Visio.

Esten proyecto está diseñado para el alumnado de 2º curso del CFGS de Anatomía Patológica y Citodiagnóstico, dentro del Módulo Formativo Citología General

En la siguiente práctica, con la ayuda de la Unidad y con los conceptos que aprendamos durante el manejo del tractor, deberéis realizar un tríptico del tractor. Para su realización seguir los pasos detallados en la práctica.

Lección agricultura ecológica

Después de la explicación de cómo puede afectar las toxicidades en el ser humano. El alumnado en grupo de tres personas tendrán que realizar una presentación en power point donde explicaran a sus compañeros la toxicidad que les ha tocado. A continuación lo tendrán que colgar en Aules para compartirlo con el resto de compañeros.

Actividad que consiste en realizar un proyecto bibliográfico sobre un tema relacionado con la Industria Alimentaria. Para ello, en primer lugar, se debe utilizar la base de datos "PubMed" para encontrar artículos que puedan resultar interesantes para el proyecto. Puede estar enfocado a creación de nuevas bebidas fermentadas, problemas de la toxicidad de microplásticos en los envases y otros disruptores endocrinos, efectos negativos de aditivos, carne creada a partir de cultivos de células, et...